Istra i Kvarner

Vinska regija pod kojom se u Hrvatskoj podrazumijeva istarski poluotok, područje oko Rijeke, otoci Krk, Cres, Rab, Lošinj i Pag. Blaga mediteranska klima uz utjecaj kontinentalne omogućuje proizvodnju različitih sorti.

  • Popularne sorte

    Merlot, muškat bijeli, cabernet sauvignon, chardonnay, pinot bijeli, sivi i crni, ali i manje poznate sorte kao što su refošk, sansigot i trojišćina.

  • Posebnost regije

    Na zapadu Istre najpoznatija je malvazija istarska, u središnjoj Istri to je sorta teran, a na Kvarneru najpopularnija je sorta žlahtina.
Đorđe Stošič i Giordano Cellich

Tako profesionalno! Dva fotoaparata i dva profesionalca prvi put rade zajedno

02.11.2020.
Najbolja pizza u Istri

Konoba u Bujama koja je odlučila ponuditi vrhunsku pizzu od 100 kn!

31.10.2020.
Predstavljanje terana Santa Elisabetta 2016

Predstavljena Santa Elisabetta 2016 – vino za koje postoji duga lista čekanja

24.10.2020.
Vinska dama i vinski gospodin

Upoznajte vinsku damu i vinskog gospodina 2020.

22.10.2020.

Baccala della Mamma tim

Koliko je bakalar zdrav popričala sam s Aleksandrom Stefanovom

20.10.2020.
Bepo i Karmen Vorić

Konoba Aquarius iz Buja kultno je istarsko mjesto s izvrsnom hranom

16.10.2020.
Marko Mauri

Marko Jurišević glavni sommelier i ambasador vinarije Roxanich

11.10.2020.
Chef Deni Srdoč

Poznati chef Deni Srdoč prelazi u riječki Hilton Costabella Beach Resort

05.10.2020.

Katja Gašparini i Konfin maslinovo ulje

Konfin – maslinovo ulje koje će istarsku regiju podići na još višu razinu

02.10.2020.
Craft pivo

Zašto crafteri ne nude ostale craft proizvode u svojim objektima?

01.10.2020.
Foto safari Motovun

Vinski foto safari spaja ljubitelje dobrog vina i fotografije u Motovunu

25.09.2020.
La Vecia Cantina Poreč

La Vecia Cantina u Poreču odlično novo mjesto za vinska druženja

22.09.2020.

Mihael i Antonija Budak

Ovo je prava istarska konoba s najboljim proizvodima od svinje

17.09.2020.
Desert pastry chef Dragana Kovačević

Pastry chefica Dragana Kovačević otkriva svoj omiljeni recept

08.09.2020.
Predstavljanje vina Dite vinarije Roxanich

Pravi način da se dočeka DiTe 2015.

08.09.2020.
Albert i Nikola Benvenuti

Šetnja kroz vinograde i piknik na predivnoj poziciji San Salvatore

04.09.2020.

Zrnca kave Hug&Punch

Kava na doručku u hotelu – zločin i/ili kazna 

01.09.2020.
Motovun Wine Experience Wine Garden

Wine garden u Motovunu – izvrsna prilika za čašu vina

25.08.2020.
Izbor vinske dame i vinskog gospodina

Izbor vinske dame i vinskog gospodina by GET Report

24.08.2020.
Deni Klarić

Deni Klarić svojim uslugama od velike je pomoći vinarima

25.08.2020.

Konoba Jadruhi

Konoba Jadruhi izvrsna istarska konoba u blizini Vižinade

18.08.2020.
Vinarija Dobravac

Vinarija u centru Rovinja s predivnim pogledom na stari grad

14.08.2020.
Polidor white party

Najluđi party ove sezone sprema Polidor beach bar

10.08.2020.
Domagoj Trusić

Institucija za koju bi trebali znati svi ljubitelji kave

08.08.2020.

Teranino Aura

Aurin Teranino prepoznat u svijetu alkoholnih pića

01.08.2020.
Ivica Matošević

Ivica Matošević: “Drago mi je vidjeti mlade u mojoj vinariji”

31.07.2020.
Otvorenje Case Manzolin Poreč

U centru Poreča otvorena Casa Manzolin wine & food by Poletti

25.07.2020.
Vikend ljetnog tartufa

Vikend ljetnog tartufa i motovunskih vina kojeg trebate posjetiti

20.07.2020.

Polidor beach zalazak

Kako izgleda moja najomiljenija plaža u Istri!

17.07.2020.
Ana i Marko Morgan

Vrhunska konoba na brdu pokraj Brtonigle s pogledom na Italiju

15.07.2020.
Đorđe Stošić

Đorđe Stošić ugledni fotograf specijaliziran za hranu i vino

10.07.2020.
Otvorneje vinske banke

Casa Rossa – Ovu banku će svi ljubitelji vina obožavati

30.06.2020.

T bone steak

Vrhunsko meso i steakovi jedu se u San Servolu u Bujama

30.06.2020.
Marko Gržin

Marko Gržin objašnjava o biodinamičkoj proizvodnji hrane

25.06.2020.
Jelena Bulum

Vino & Kino u francuskom štihu s okusima Istre i Paga

23.06.2020.
Rheos maslinova ulja

Andrea Brečević sa 27 godina osvojio zlato u New Yorku za maslinovo ulje

06.06.2020.

Mason burger

Ivan Zidar otkriva recept za popularni Mason burger

03.06.2020.
Marin i Paolo

Tri svjetske nagrade stigle u novu istarsku destileriju

01.06.2020.
Obitelj Benvenuti

Nikola Benvenuti otkriva kako je proveo zadnja dva mjeseca

22.05.2020.
Sara Rossi

Sara Rossi vinarka koja je iskustvo skupljala po Kaliforniji

17.05.2020.

Dvorac Belaj

Popis istarskih restorana koji otvaraju svoja vrata ovaj vikend

13.05.2020.
Petar i Matteo Poletti

Cabernet Sauvignon istarske vinarije Poletti peti najbolji u svijetu!

08.05.2020.
Pink Robin Gin

Nagrada za najbolji hrvatski Flavoured gin otišla u Istru

07.05.2020.
Marko Kalezić u vinariji Darioush

Marko Kalezić – jedan od 1000 na svijetu koji ima diplomu blind tastinga  

29.04.2020.

Žan Peruško i Dragoslav Bjelajac

Super ideja istarskog restorana i tapas bara iz Pule

25.04.2020.
Brzi recept za kruh

Brzi recept za kruh s domaćim kvascem by chef Dragoslav Bjelajac

25.04.2020.
Marko Bernobić

Kako netko završi u proizvodnji vina? Priča Marko Bernobić

24.04.2020.
Vinarija Medea

Upoznajte enologe istarske vinarije Medea

30.3.2020.

Andrea Pancur i vinar Valter Valenta

Vinarija Valenta osvojila zagrebačku publiku već prvim vinom

24.2.2020.
Boce vinarije Valenta za Bozic

Novija istarska vinarija s fokusiranim ciljevima za budućnost

2.1.2020.
Andrea Pancur pokraj grafita

Vina Poletti, knjiga Želja i blues glazbenik na Vinskim razgovorima

2.1.2020.
Sanjin i Egidio Pilato i Andrea Pancur

Zašto su degustacije vina nešto što svi zavole?

1.12.2019.

Autorice knjige Zelja i vinarka Ana Ritosa

Znaju li vinari iskoristiti svaku priliku u svrhu promocije vina?

1.12.2019.
Vinari Andrea Pancur i Tomislav Stiplosek

Počela je druga sezona vinskih razgovora

1.12.2019.
Teleci odrezak

Znate li izabrati vino koje biste trebali poslužiti uz teletinu?

1.12.2019.
Alen Vrhovec i Andrea Pancur

Kako provesti nezaboravan dan u Istri!

30.6.2019.

Druzenje uz vino Pilato

Koje ste vinarije u Istri posjetili na Dan otvorenih vinskih podruma?

29.5.2019.
Istarski vinariji na radionici na Vinistri i Andrea Pancur

Imala sam velika očekivanja od Vinistre i ponovo su sva ispunjena

18.5.2019.
Korado Korlevic i Petar Poletti

Što je o uspjehu Zvjezdarnice Višnjan imao reći Korlević

9.4.2019.
Vinari Marijan Arman i Moreno Degrassi i Andrea Pancur

Vinart 2019 ponovo ispunio sva očekivanja

3.3.2019.