Probala sam specialty kavu kreiranu za proslavu Dana ljubavi

Kao i svaka zanatska radionica, i Hug&Punch traži inspiraciju. Njihova inspiracija najčešće su klijenti s različitim očekivanjima od šalice kave. Katkad ni to nije dovoljno, pa odluče izaći izvan okvira. U ovom slučaju, kreirali su kavu 1.Hug za proslavu Dana ljubavi s naglaskom da svaki dan može biti dan ljubavi – baš poput njihove ljubavne kave.

Inače, Hug&Punch je domaći dobavljač najfinijih origina kava, vrhunska mikro pržiona i edukacijski centar iz Matulja, kojeg jako dobro poznaju svi kavoljupci.

Njihova ljubavna kava inspirirana je prvim zagrljajem, a njezin je okus upravo takav: mekan, topao, oprezan, sofisticiran i nježan. Suptilnost i svilena mekoća prvog zagrljaja pretočeni su u šalicu. Za razliku od prvog zagrljaja, ovu senzaciju mogu ponavljati i uvijek iznova evocirati te emocije.

Prvi zagrljaj predstavlja i njihov brend – spoj nježnog zagrljaja i snažnog udarca. Njihov je tim ovime želio pokazati kako kava može prenijeti različite senzacije i emocije, koje izazivaju reakcije od nježnog zagrljaja do snažnog dojma.

Mješavina tri sortne oprane arabike osmišljena je kako bi inspirirala svojom nježnošću. Tajna se krije u omjeru triju potpuno različitih kava:
Columbia Supremo donosi bogatu teksturu i veselu vinsku notu, koja se odlično topi u mlijeku,
Mexico Onix svojim slatkastim notama balansira okus, dok
Honduras Guaraverde svojom živahnom kiselinom i oštrim, kratkim aftertasteom osigurava mekoću i jednostavnost ove kave.

Gotovo bi se moglo reći da se ove kave stapaju jedna u drugoj, stvarajući dojam jedinstva, a ne mješavine. Upravo to čini njihovu ljubavnu kavu posebnom. Sve njihove kavu možete naručiti u zrnu, za moku, za tursku (ibrik), za filter ili espresso aparat. Posjetite njihov web shop: www.hugandpunch.com

Pratite ih na Instagramu: hugandpunch

Pratite Andreine priče na Instagramu: andrea_pancur  

 

 

HUG & PUNCH, MATULJI

  • Prva ljubavna kava

    Kreirali su kavu za proslavu Dana ljubavi s naglaskom da svaki dan može biti dan ljubavi – baš poput njihove ljubavne kave.
  • Mješavina tri sorte arabike

    Columbia Supremo
    - Mexico Onix
    - Honduras Guaraverde