![](https://andreapancur.com/wp-content/uploads/2022/12/10.png)
Malo tko još nije čuo za destileriju AurA i prekrasnu obitelj Sirotić. Ako ste već obišli neki od njihovih jedinstveno uređenih 13 shopova po Hrvatskoj onda znate koliko je njihova priča posebna i koliko su njihovi proizvodi vrhunske kvalitete. Ako pak niste čuli za njih, u što sumnjamo, u nastavku će vas priča teška 39 zlatnih odličja s europskih i svjetskih nadmetanja ostaviti bez daha i sigurno će vas potaknuti da ih što prije posjetite.
Obiteljska priča koja oduševljava
Ova pozitivna hrvatska priča potvrđuje bogatu gastro ponudu zemlje i entuzijazam ljudi kao najveći adut. Neprestanim ulaganjem i usavršavanjem, obitelj Sirotić je Buzet i Istru učinila nezaobilaznom stanicom istinskih ljubitelja tradicionalnih delicija.
![Mišel Sirotić](https://andreapancur.com/wp-content/uploads/2022/12/11.png)
Etablirali su se na tržištu kao vrhunski brend, sve su proizvode povezali estetskom kombinacijom u trinaest vlastitih trgovina diljem Istre, u Rijeci, Vrbniku i Splitu, te mekom dobre kapljice, autentičnom istarskom Destilerijom AurA u Buzetu. Na policama rustikalno, zanimljivo i dinamično antiknim komadima uređenog interijera Destilerije Aura posjetitelji, uz kušanje, imaju priliku vidjeti čitav proces proizvodnje – od fermentacije voća, destilacije, maceracije, odležavanja rakija, pa sve do punjenja, etiketiranja i pakiranja.
Ekskluzivnu ponudu AurA proizvoda čini 25 vrsta rakija i likera od samoniklog bilja i divljeg voća, 4 vrste džina i 7 vrsta džemova.
![Buzet](https://andreapancur.com/wp-content/uploads/2022/12/9.png)
Mišel Sirotić, vlasnik tvrtke AurA proizvodi kaže kako se tajna destilerije krije u trudu i umijeću koje njeguju godinama. U poslu sudjeluje čitava obitelj, a svi dosadašnji uspjesi rezultat su neprestanog rada i ulaganja te kreiranja originalnih načina proizvodnje koje publika prepoznaje.
![destilerija Aura](https://andreapancur.com/wp-content/uploads/2022/11/6-11.png)
Zlatna odličja dokaz vrhunske kvalitete
Došli smo i do trenutno najbitnije priče obitelji Sirotić. Naime, kako smo i naveli u uvodu Destilerija AurA i proizvodi obitelji Sirotić osvajaju prva mjesta gotovo na svim međunarodnim natjecanjima na kojima se pojave.
Zadnja velika priznanja u nizu stigla su za gin Karbun sa svjetskog natjecanja „Catad’Or World Spirits Awards 2022“ u Čileu te za Gin Karbun Navy Strength i Gin Karbun Limited Sea Edition – oba su na natjecanju u Londonu dobila zlatnu medalju „Gin of the Year”.
![Gin Karbun](https://andreapancur.com/wp-content/uploads/2022/11/5-13.png)
Novi Fernet Amaro 78 oborio konkurenciju
Ipak najviše prostora moramo posvetiti zadnjem uspjehu, koji na poseban način pokazuje kvalitetu Aura proizvoda i veliki trud obitelji Sirotić. Njihov novi proizvod Fernet Amaro 78 osvojio je dvije zlatne medalje: „Paris Wine & Spirits Trophy 2022” i ”Mediterranean Awards 2022” u Španjolskoj. To ih zasigurno čini iznimno ponosnima jer se radi o proizvodu koji je na tržište plasiran prije samo nekoliko mjeseci.
![Fernet Amaro 78](https://andreapancur.com/wp-content/uploads/2022/11/3-17.png)
Fernet Amaro 78 u sebi krije 78 raznih sastojaka – bilja, voća i začina najkorištenijih u proizvodnji Destilerije AurA. Na natjecanju održanom u listopadu ‘Paris Wine & Spirits Trophy 2022’ još su tri Aurina proizvoda nagradili zlatom: Karbun Sea Limited Edition, dok su gin Karbun i novi aperitivo Ora d’Oro – prvi hrvatski aperitivo – osvojili „grand gold” medalju. Destilerija AurA sada broji ukupno 39 zlatnih medalja s prestižnih svjetskih natjecanja.
![aperitivo Ora d’Oro](https://andreapancur.com/wp-content/uploads/2022/12/13.png)
Sad, ako niste čuli za destileriju AurA, uvjereni smo da nakon što ste ovo pročitali sigurno želite probati njihove proizvode. Imate sreće što ih na čak 13 lokacija možete naći, i to u po dva u Buzetu i Novigradu, te u Motovunu, Puli, Rijeci, Rovinju, Humu, Grožnjanu, Vrbniku i Splitu. Ako nas pitate zaletite se u Hum, tamo Obitelj Sirotić krije još jednu vrhunsku priču. Naime, Tvrtka AurA proizvodi je sredinom travnja proširila svoj brand. U najmanjem gradu na svijetu otvorila je Museum of Hum AurA. Kad smo mislili da nakon destilerije ne može bolje, Mišel nas je odlučio muzejem dodatno očarati.
![destilerija Aura](https://andreapancur.com/wp-content/uploads/2022/11/7-10.png)
Ove zime pripremaju otvaranje još nekoliko shopova. Lokacije još ne žele odavati, već ih ostavljaju na iznenađenje svim ljubiteljima njihovih proizvoda.
Pratite Andreine priče na Instagramu: andrea_pancur
Pratite na Instagramu: destilerijaaura