ILOK, 29. lipnja 2022. – 3. Pjenušavi srijemski doručak održat će se 2. srpnja na položaju Radoš vinarije Papak, u najistočnijem vinogradu Hrvatske – u organizaciji Salona pjenušavih vina Zagreb, TZ Vukovarsko srijemske županije, TZ grada Iloka i hotela Dunav!
Cilj pjenušavoga srijemskoga doručka je predstaviti eno-gastro destinaciju Srijem – kroz poseban program, koji, uz pjenušce predstavlja i druga vina destinacije. Vinari će predstaviti svojoj publici pjenušava vina – na neobaveznom, ugodnom druženju uz nadaleko poznate srijemske specijalitete i uz glazbu Petra Marković Tria, pod obiteljskim starim hrastom vinarije Papak, s pogledom na na vinograde. Doručak će pripremiti hotel Dunav, u bojama i okusima Srijema: kušat će se kulen, kulenova seka, sirevi (kravlji, podlijevani, tvrdi s paprikom, orasima, dimljeni) zapečene flekice sa šunkom i sirom, taške, rezanci s orasima i makom, kiflice, voće…
Nakon kušanja pjenušavih vina na početku srijemskoga doručka, svaki će vinar oko 13h ponuditi premijeru jednoga novog vina – „En primeur Srijem“ (vinarije Buhač, Čobanković, Iločki Podrumi, Papak, Trs.)
„Znamo da se hrana i vino ljube na puno načina, ali ovdje, u Srijemu sljubljeni su neposredno u doticaju s izvorom – vinogradom, trsom, vjetrom i suncem. Okruženi smo onim što volimo – srijemskim obroncima, vinima Srijema, plodovima Srijema. Iskreno, autentično i neposredno, karakteristike su svakog istinskog doživljaja. Doživite pjenušava vina Srijema u Srijemu!“ – pozvala je na Pjenušavi doručak Rujana Bušić Srpak, direktorica Turističke zajednice Vukovarsko-srijemske županije.
Program Pjenušavog srijemskog doručka:
10h00 – pjenušci dobrodošlice
10h30 – otvorenje Pjenušavog doručka, pozdravni govor
11h00 – doručak u vinogradu uz glazbu Petra Marković Tria
13h00 – »En primeur Srijem« – predstavljanje novih vina vinarija
14h00 – završetak događaja
Broj mjesta je ograničen stoga su rezervacije obavezne na mail vinarije (do popunjenja mjesta): info.vinapapak@gmail.com.
Cijena Pjenušavog srijemskog doručka: 100kn. (uz podršku TZ Vikovarsko-srijemske županije)
Fotografije: Julio Frangen
Pratite Andreine priče na Instagramu: andrea_pancur
